เลี้ยงชีวิตด้วยการเกษตรอย่างมีความสุข

“2 งาน” พอเพียง เลี้ยงชีวิตด้วยการเกษตรอย่างมีความสุข หลายคนคงตั้งคำถามว่าพื้นที่เพียง 2 งานหรือ 200 ตารางวานะหรือจะสามารถทำเกษตรเลี้ยงชีวิตตนเองและครอบครัวได้ตลอดรอดฝั่ง คำตอบคือ ได้ เป็นไปได้จริงและมีผู้ที่ทำให้เห็นเป็นแบบอย่างที่ประสบความสำเร็จแล้วอย่าง คุณณรงค์ วิมา เกษตรกรในเครือข่ายตำบลสุขภาวะ องค์การบริหารส่วนตำบลท่างาม อำเภออินทร์บุรี จังหวัดสิงห์บุรี

มารู้จักวิธีพัฒนา “สมองวัยรุ่น”

เมื่อเจอสถานการณ์ไม่ดี หรือสิ่งแวดล้อมที่เลวร้าย สามารถควบคุมพฤติกรรมตัวเองให้อยู่ในวิถีชีวิตที่ดีงาม ไม่หุนหันพลันแล่น โดยการสร้าง EF ที่ดีควรเริ่มตั้งแต่เด็ก และทำอย่างสม่ำเสมอกระทั่งก้าวสู่วัยผู้ใหญ่ สำหรับกระบวนการพัฒนาEFสามารถทำได้ด้วยการทำกิจกรรมที่หลากหลาย เช่น การออกกำลังกาย

ถอดบทเรียนและพัฒนาศักยภาพพี่เลี้ยงเยาวชน

เวทีถอดบทเรียนและพัฒนาเครือข่ายพี่เลี้ยงเยาวชนเพื่อขับเคลื่อนกลไกด้านการพัฒนาเด็กและเยาวชนของเทศบาลตำบลเมืองปากพูน เนื่องจากสถานการณ์ปัญหาด้านเด็กและเยาวชนในพื้นที่ ที่นับวันจะทวีความรุนแรงและมีพฤติกรรมไม่เหมาะสมมากยิ่งขึ้น เช่น ยาเสพติด มีเพศสัมพันธ์ก่อนวัยอันควร เกเร หนีเรียน มั่วสุม ไม่รักท้องถิ่นฯลฯ

สธ.สุรินทร์ตรวจเข้มขายขนมหมดอายุให้เด็กนร.

สาธารณสุขสุรินทร์ตรวจเข้มขนมข้างโรงเรียน หลังได้รับการร้องเรียนมีการนำสินค้าหมดอายุมาจำหน่ายให้แก่เด็กนักเรียน นายแพทย์สมคิด สุริยะเลิศ รักษาราชการแทนสาธารณสุขจังหวัดสุรินทร์ นำเจ้าหน้าหน้าที่ คุ้มครองผู้บริโภค ออกตรวจเข้ม การจำหน่ายขนมข้างโรงเรียน ชื่อดัง ในเขตเทศบาลเมืองสุรินทร์

รพ.ตรัง จัดโครงการอาชาบำบัดสำหรับเด็กออทิสติก

การฝึกสมาธิเป็นเรื่องที่ดีสำหรับการนำพาไปในสิ่งที่ดีหากเรามีการฝึกและนำมาใช้ให้ถูกวิธี สัตว์ที่เรียกว่า ม้า ก็เช่นกันสามารถนำมาช่วยฝึกเด็กที่เป็นออทิศติกได้เป็นการฝึกให้ความสำคัญกับสิ่งที่เกิดขึ้นได้มากขึ้นหรือทำให้เด็กสามารถนิ่งขึ้นได้และเกิดสมาธิ กลุ่มงานเวชกรรมฟื้นฟูโรงพยาบาลตรัง ร่วมกับชมรมพลังน้ำใจเพื่อผู้พิการอำเภอย่านตาขาว

แนะวิธีสร้างสัมพันธภาพที่ดีในครอบครัว

ความสัมพันธ์ระหว่างคน 2 คน ซึ่งอาจเป็นระหว่างคนในครอบครัวเดียวกัน เช่น สามีกับภรรยา แม่กับลูก พี่กับน้อง หรืออาจเป็นความสัมพันธ์ระหว่างเพื่อนร่วมงาน เพื่อนนักเรียนนั้น คนส่วนใหญ่มีความต้องการที่จะมีสัมพันธภาพที่ดีต่อกัน มีความรักความเข้าใจกัน ช่วยเหลือกันในเรื่องต่าง ๆ แต่บางครั้งการสร้างสัมพันธภาพ หรือการรักษาสัมพันธภาพให้ยืนยาวกลับไม่เป็นไปตามความตั้งใจเริ่มแรก ได้รับผลที่ไม่อยากได้ กลายเป็นมีความสัมพันธ์ที่ไม่ดีต่อกัน เกิดความขัดแย้งกันรุนแรงจนถึงขึ้นแตกหักได้นั้น เป็นเพราะมีปัจจัยต่าง ๆ ที่ส่งเสริมให้มีความสัมพันธ์ที่ดีต่อกัน ในทางตรงข้ามก็มีปัจจัยต่าง ๆ ที่ทำให้ความสัมพันธ์แย่ลงเรื่อย ๆ จนถึงขั้นทะเลาะเบาะแว้งกันได้ ปัจจัยที่ส่งเสริมให้เกิดสัมพันธภาพที่ดีต่อกันมี 3 ปัจจัยใหญ่ คือ 1. การชมเชยหรือชื่นชมที่เหมาะสม 2. การติเพื่อก่อ 3. การแก้ไขความขัดแย้งในเชิงสร้างสรรค์ คนส่วนใหญ่ไม่ว่าจะอยู่ในครอบคัวหรืออยู่ในสังคมภายนอกครอบครัว มักจะไม่ค่อยชื่นชมหรือชมเชยกัน ในหลายครอบคัวพ่อแม่มีความเชื่อว่าถ้าชมลูกบ่อย ๆ เด็กจะเหลิง อาจกลายเป็นคนไม่ดีได้ ทำให้พ่อแม่ไม่ชมเมื่อลูกกระทำสิ่งที่ดีหรือมีพฤติกรรมในลักษณะที่เป็นสิ่งที่พ่อแม่ต้องการหรือทำให้เด็กขาดกำลังใจ ขาดน้ำหล่อเลี้ยงจิตใจ การติดต่อสื่อสารที่ตรงและได้ผลดีมากก็คือคำพูด ซึ่งจะดีกว่าภาษากายหรือการแสดงออกแล้วให้อีกฝ่ายหนึ่งเดาใจหรือเข้าใจได้เอง

“สธ. แนะเลือกซื้อลูกชิ้นปลาให้ปลอดภัยไร้สารเรืองแสง”

กระทรวงสาธารณสุข แนะเลือกซื้อลูกชิ้นปลาอย่างปลอดภัยไร้สารเรืองแสง ย้ำซื้อจากร้านที่เชื่อถือได้ สังเกตบรรจุภัณฑ์ต้องปิดสนิท ไม่ฉีกขาด ลักษณะลูกชิ้นปลาไม่มีเมือกหรือจุดสี มีสีและกลิ่นธรรมชาติ เมื่อซื้อแล้วควรนำมาเก็บไว้ในตู้เย็นที่อุณหภูมิไม่เกิน 4 องศาเซลเซียส

“เดิน” แต่ละ “นาที” ร่างกายได้ประโยชน์อะไรบ้าง

เป็นที่รู้กันว่าการขยับเคลื่อนไหวสามารถช่วยให้ร่างกายแข็งแรงได้ ซึ่ง “การเดิน” ถือเป็นกิจกรรมง่ายๆ และพื้นฐานที่สุดในการเคลื่อนไหว เพื่อช่วยให้ร่างกายแข็งแรง แต่วันนี้จะมาเจาะลึกกันว่า ในแต่ละช่วงนาทีของการเดินแต่ละก้าวย่างนั้นให้ประโยชน์อะไรกับร่างกายเราบ้าง ล่าสุด กรมอนามัยให้ความรู้แบบง่ายๆ ถึงประโยชน์และความมหัศจรรย์ของการเดิน

‘โลหิตจาง’ เมื่อร่างกายขาดธาตุเหล็ก

ปกติร่างกายคนเราจะใช้ธาตุเหล็กในการสร้างฮีโมโกลบิน ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของเม็ดเลือดแดง ทำหน้าที่ลำเลียงออกซิเจนไปเลี้ยงอวัยวะต่างๆ ในร่างกาย ธาตุเหล็กจึงบรรจุอยู่ในเม็ดเลือดแดง เมื่อเม็ดเลือดแดงหมดอายุ จะมีการปล่อยธาตุเหล็กคืนสู่ร่างกาย เพื่อนำมาใช้ใหม่อย่างต่อเนื่อง ร่วมกับรับประทานอาหารที่มีธาตุเหล็ก ทำให้ร่างกายเกิดสมดุลและไม่ขาดธาตุเหล็ก อาหารที่มีธาตุเหล็กสูง ธาตุเหล็กมีอยู่ในอาหารทั่วไป อาหารที่มีธาตุเหล็กสูง ได้แก่ เครื่องในสัตว์ (ตับและม้าม) เนื้อสัตว์ ไข่แดง หอย (หอยกาบ หอยนางรม หอยแมลงภู่) ผู้ที่รับประทานมังสวิรัติ อาจกินถั่ว ผักใบเขียว ผลไม้แห้ง เช่นแอปริคอต และลูกเกด ยีสต์หมักเบียร์ สาหร่าย กากน้ำตาล และรำข้าวสาลี จะทราบได้อย่างไรว่าโลหิตจาง เนื่องจากธาตุเหล็กเป็นส่วนประกอบสำคัญของเม็ดเลือดแดง เมื่อขาดธาตุเหล็ก จึงทำให้เกิดภาวะโลหิตจาง (หรือเลือดจาง หรือซีด) ร่วมกับมีอาการ เหนื่อย อ่อนเพลีย ใจสั่น วิงเวียน หนาวง่าย สมาธิสั้น ความเฉียบคมฉับไว ในการตอบสนอง หรือคิดวิเคราะห์ช้าลง อาจพบลิ้นเลี่ยน และเล็บแบนเป็นรูปช้อน ซึ่งเมื่อตรวจวัดระดับความเข้มข้นของเลือด หรือฮีโมโกลบิน จะต่ำกว่าเกณฑ์ปกติ อีกทั้งพบเม็ดเลือดแดงขนาดเล็ก และระดับเหล็กสะสมต่ำ

อาหารสุขภาพที่มีวิตามิน E สูง

ทำไมเราถึงต้องการวิตามิน E วิตามิน E เป็นวิตามินที่ละลายในไขมันซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายและป้องกันการแข็งแตัวของเลือดตามผนังของหลอดเลือด นอกจากนั้นยังสามารถทำหน้าที่เป็นสาร antioxidant ทำให้สามารถป้องกันการถูกทำลายของเซลล์จากสารอนุมูลอิสระ โดยทั่วไปแล้วผู้ใหญ่ควรได้รับวิตามิน E ประมาณ 11 มิลลิกรัม (หรือ 10.4 international unit) ต่อวัน